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フーチャン パスタベース(200ml)

フーチャン パスタベース(200ml)
※写真クリックで拡大致します。

  • オススメ

ビーフ、ポーク、チキンと香味野菜のコクがギュッと詰まった洋風だし(液体コンソメ)です。隠し味にオイスター、生揚醤油をブレンドし子供からお年寄りまで、幅広い層の日本人に好まれるパスタの味付けが簡単にできます。スープスパゲッティ、ペペロンチーノ、ナポリタンなど13種類のレシピ付。液体ですので使いやすく、ポトフやミネストローネ、ピラフといった料理の味付けにもご利用いただけます。
(使用量 1人前 大さじ1~1.5杯)

※以下に掲載しているレシピ以外にもレシピをご用意しております。
平成9年~21年パスタベースしおり
平成22年~パスタベースしおり 平成25年~パスタベースしおり

本品の概要
内容量 200ml
単品価格(税込) 378円
1ケース価格(税込) 15本入:5355円
特定原材料・特定原材料に準ずるもの
※アレルギー物質(27品目)
小麦、乳、いか、牛肉、大豆、鶏肉、豚肉
ギフト対応

※お得なケース販売もどうぞご利用下さいませ。

単品またはケースをお選び下さい:

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スパゲッティのゆで方

材料(1人目)

  • スパゲッティ:100g

作り方

  1. スパゲッティ100g(1人前)に対して水1L、塩2.5g(小さじ1/2)を標準とします。
  2. 沸騰した湯の中に塩を入れ、スパゲッティを放射線状に入れます。お湯の中に沈み込んだらスパゲッティがくっつかないようにかき混ぜます。
  3. ゆであがり時間近くになったら、スパゲッティの固さをチェックしてください。
  4. ざるに上げてお湯をしっかり切ります。すぐにソースとあえない時は少量のオリーブオイルをからめておくとスパゲッティがくっつきにくくなります。

あさりと菜の花のパスタ

材料(1人目)

  • スパゲッティ:100g
  • オリーブ油:大さじ1.5
  • 『パスタベース』:大さじ1弱
  • あさり:150g
  • 菜の花:50g
  • ニンニク:1かけ
  • 唐辛子:少々
  • 白ワイン(日本酒でも可):50cc
  • 塩:少々

作り方

  1. あさりは、砂出ししよく洗う。菜の花は、一口大の長さに切る。
  2. パスタをゆで、ゆで上がる直前に菜の花もさっとゆでる。
  3. フライパンにオリーブ油とみじん切りにしたニンニクを入れ弱火にかける。香りがたったら、唐辛子を入れる。
  4. そこにあさりを入れ、白ワインをかけふたをする。あさりが開いたら『パスタベース』と塩少々で調味する。
  5. ゆでたてのパスタと菜の花を加え、手早くからめて来上がり。

ミートソースパスタ

材料(1人前)

  • スパゲッティ:100g
  • オリーブ油:大さじ1
  • 『パスタベース』:大さじ1
  • 合びきミンチ:100g
  • トマト(缶・カットトマト):130g(1/3缶)
  • 玉葱:1/4個
  • ニンニク:1かけ
  • 塩こしょう:少々
  • とろけるチーズ:2枚(または粉チーズ:大さじ2)
  • パセリ:適宜

作り方

  1. 玉葱・ニンニクをみじん切りにする
  2. フライパンにオリーブ油とニンニクを入れ、弱火にかけ香りがたったら、玉葱・ミンチの順で炒める。
  3. そこにカットトマトと水50ccを加え、10分ほど弱火で煮る。
  4. パスタをゆでる。
  5. 3.にパスタベースを加え、塩こしょうで味を調えた後、チーズを加えて火を止める。
  6. ゆでたてのパスタと5.のミートソースを混ぜ合わせ、みじん切りにしたパセリをふって出来上がり。

豆乳鍋

材料(2人前)

  • 鶏肉、キャベツ、しめじ、厚揚げ、玉葱、じゃがいも、ごま(練りゴマ) 等
  • 『パスタベース』:大さじ3
  • 無調整豆乳:400cc

作り方

〆にスパゲッティやうどんを加えてもおいしくいただけます。

ペペロンチーノ

材料(1人前)

  • スパゲッティ:100g
  • オリーブ油:大さじ1.5
  • 『パスタベース』:大さじ1弱
  • ニンニク:1かけ
  • 赤唐辛子:少々

作り方

  1. パスタをゆでる。
  2. フライパンにオリーブ油と薄切りにしたニンニクを入れ、弱火にかける。ニンニクがうすく色づいてきたら火を止め、ヘタと種を取った赤唐辛子を加える。
  3. 次にゆでたてのパスタを加え全体に油がまわるように炒める。『パスタベース』加え強火で炒め合わせて出来上がり。

この商品に対するお客様の声

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2014/12/14 投稿者:料理初心者 おすすめレベル:★★★★★

便利

アレンジがきくので使いやすいです。
また購入したいと思います。

2013/11/24 投稿者:フーチャンのファン おすすめレベル:★★★★★

どこにも売ってない

ゴーヤチャンプルーの味が薄いのでお醤油をかけるように使用しましたが、とても美味しかったです。
小瓶は量が少なすぎてすぐになくなりました。


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