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フーチャン　から揚げの素(200ml)

フーチャン　から揚げの素(200ml)
※写真クリックで拡大致します。

  • オススメ

冷めても美味しい下味タイプの唐揚の素です。短時間で味が浸み込みます。粘性のある液で表面を包み込み鶏肉の旨みを逃がさず中はジューシーに外はカラッと揚がります。
(使用量は鶏肉300gに対して本品30ccです。)
本品の概要
内容量 200ml
単品価格(税込) 357円
1ケース価格(税込) 15本入:5040円
特定原材料・特定原材料に準ずるもの
※アレルギー物質(25品目)		 小麦、乳、牛肉、大豆、鶏肉、豚肉、もも
ギフト対応 ○

※お得なケース販売もどうぞご利用下さいませ。

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鶏肉のから揚げ【1】

材料

  • 鶏肉:300g
  • 『から揚げの素』:大さじ2杯(30ml=約35g)
  • 片栗粉:45g

作り方

  1. 鶏肉に本品を手でよくもみ込み、それに片栗粉を均一にまぶし、油で揚げます。

※油の温度は155℃～165℃が適当です。
※カラリと揚がって、しかも冷めてもおいしいのが特徴です。

鶏肉のから揚げ【2】

材料

  • 鶏肉:300g
  • 『から揚げの素』:大さじ2杯(30ml=約35g)
  • 片栗粉:20g
  • 小麦粉:20g

作り方

  1. 鶏肉に『から揚げの素』がよくしみ込むように手でもみ込みます。
  2. (片栗粉・小麦粉)Mix品を入れて混ぜる。
  3. 粉がなくなりスラリー状になると、3分30秒～4分、170℃前後の油で揚げます。
    ・スラリー状=どろどろ状

※スパイシーにカリッと仕上がります。

鶏肉のから揚げ【3】

材料

  • 鶏肉:300g
  • 『から揚げの素』:大さじ2杯(30ml=約35g)
  • 片栗粉:20g
  • 小麦粉:20g
  • 水:10g～15g

作り方

  1. 鶏肉に水を加え、もみ込む。(水気がなくなるまで)
  2. 次に鶏肉に『から揚げの素』を入れ、よくもみ込みます。
  3. 5分程置いた後、もう一度もみ込み、さらに(片栗粉・小麦粉)Mix品を入れて混ぜる。
  4. 水を少し加え、粉がなくなるまでスラリー状にする。
  5. 170℃前後の油で揚げます。(3分30秒～4分)

※ソフトに仕上がります。
※ムネ肉でも美味しく召し上がれます。

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