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野菜・ベーコン・パスタで簡単スープ
材料（４人前）
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ショートパスタ （リボンや貝の形のパスタ） |
３５ｇ |
| 「パスタベース」 | ６０ｃｃ |
| ベーコン | ４５ｇ（３枚） |
| たまねぎ | １/２個 |
| じゃがいも | １個 |
| にんじん | １/３本 |
| セロリ | １/３本 |
| キャベツ | ２～３枚 |
| トマト（中） | １個 |
| ローレル | １枚 |
| 水 | ８００ｃｃ |
| 塩コショウ | 少々 |
| パセリ | 適宜 |
| 粉チーズ | 適宜 |
ベーコンを１㎝幅に切る。野菜を１㎝角に切る。
鍋に水を入れて沸騰させ、ベーコンと野菜を入れて煮立てる。
野菜が少し軟らかくなったら、ショートパスタも入れ、パスタのゆで時間どおりに煮る。
「パスタベース」と塩こしょうで味を調え、お好みでパセリと粉チーズを加えて出来上がり
このレシピで使える弊社調味料をご紹介します。
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