１、スープを合わせておく

Ａの「パスタベース」と水を混ぜておく。

２、具材を切る

たまねぎを薄切りにする。ベーコン、マッシュルーム、しめじ、ホウレン草は一口サイズに切る。

３、パスタをゆで始める

たっぷりの湯に塩を少量入れ、ゆで時間を１分短めゆでる。ゆで上がる直前にホウレン草もさっとゆでて、ザルで湯を切る。

４、スープを仕上げる、具材を炒めてさっと煮る

フライパンにオリーブ油を入れ火にかける。たまねぎ、ベーコン、マッシュルーム、しめじを炒め、ゆでたてのスパゲティとホウレン草を加え炒め合わせる。１のスープとおろしニンニクとバターを加えてひと煮立ちさせ、器に盛って黒胡椒をふりかけ出来上がり。