家庭用から業務用まで中華料理の素、ソース、食用酢などの液体調味料なら木戸食品
トップページ > 商品一覧 > 中華調味料 > キド 中華料理の素(1.8L)
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簡単に美味しい中華料理がつくられる便利な万能液体調味料です。八宝菜、チャーハン、から揚げ、麻婆豆腐などの味付けに。オイスターソース入り。(料理により異なりますが、使用量は一人前約15ccです。)
※以下に掲載しているレシピ以外にも、中華料理の素を使ったレシピをご用意しております。(PDFファイル)平成4年以前中華料理の素レシピ平成4~20年中華料理の素(春夏レシピ)平成4~20年中華料理の素(秋冬レシピ)平成20~26年8月中華料理の素レシピ平成26年9月~中華料理の素レシピ
※お得なケース販売もどうぞご利用下さいませ。
熱した鍋に油を引き、玉子、肉、野菜の順で強火で炒め、ご飯300gを入れてよく混ぜ合わせ、『中華料理の素』大さじ1.5を加え炒め上げます。
鶏肉200gに対し『中華料理の素』大さじ1を加え、よくもみこみ下味をつけます。10分ほど寝かし、片栗粉をまぶして高温(190~200℃)で揚げます。
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