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キムチ焼きそば

にんにくと唐辛子が香るキムチ焼きそばです。

材料(1人)

中華麺(蒸し又はゆで) 1玉
豚バラ肉 50g程

キャベツ、もやし、ピーマン、ニラなどお好みの野菜

50g程
「万能キムチだれ」 大さじ3杯
サラダ油(炒め用) 適宜

作り方

1、具材を準備する

野菜は水洗いし、食べやすい大きさにカットする。

豚バラ肉は、食べやすい大きさにカットする。

2、炒める

フライパンを熱して全体にサラダ油をひく。

肉→野菜→中華麺 の順で炒め、

火が通ったら「万能キムチだれ」を入れ、軽く炒め合わせる。

お皿に盛りつけて出来上がり。

 

※お好みで、キムチだれを少し控えて、少量のウスターソースを使用するのもおすすめです。

※ネギ、いりごま、キムチなどのトッピングもぜひお楽しみください。

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